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¿Cómo conservar los lácteos durante el verano?
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text] En verano, el calor y las altas temperaturas afectan a los alimentos y un irregular mantenimiento de...
¿Por qué es bueno consumir lácteos en verano?
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text] Llega el buen tiempo, las salidas, las vacaciones, y se nos olvida algo fundamental para una vida...
Deliciosos desayunos saludables para tus hijos para disfrutar en verano
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]El verano es una temporada llena de energía y diversión, y es importante asegurarse de que los niños...
Refréscate este verano con deliciosos helados caseros de leche
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Cuando llega el verano, no hay nada mejor que disfrutar de un helado refrescante para combatir el...
10 motivos por los que comer queso
[vc_row 0=""][vc_column width="1/1"][vc_column_text 0=""] El queso es un alimento delicioso y versátil que ha sido disfrutado por diferentes...
Lácteos en la nutrición infantil: Una combinación perfecta para el crecimiento saludable
[vc_row 0=""][vc_column width="1/1"][vc_column_text 0=""]La etapa de la infancia es crucial para el desarrollo físico y mental de los niños, y una...
Recetas, novedades y mucho más
ENSALADILLA RUSA CON MAYONESA LÁCTEA/LACTONESA
Para la Lactonesa: Poner en el vaso de la minipimer la leche a temperatura ambiente. Batir suavemente durante 30 segundos pero sin levantar el brazo, ni hacer movimientos de arriba a abajo. Añadir en chorro suave el aceite mientras se sigue batiendo. Una vez añadido...
Aprende a cocinar distintos tipos de risotto con Reny Picot
La palabra risotto proviene de “riso”, arroz en italiano, y la palabra “risotto” hace alusión a un plato popular del norte de Italia donde el arroz es cocinado con caldo. El risotto nace alrededor de la zona de Milán por el año 1574 durante el Renacimiento. Si bien...
Mejora tu digestión y el descanso nocturno con una cena ligera
Realizar cenas ligeras facilita las digestiones, ya que el organismo no tiene que realizar ningún sobreesfuerzo para hacer la digestión, y ayuda a descansar por las noches. Se recomienda cenar al menos dos horas antes de acostarse. Expertos en nutrición recomiendan...
Una dieta sana y equilibrada recomienda 3 lácteos al día
Los lácteos se encuentran en la base de la pirámide nutricional, por su aporte equilibrado de hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales y, en el marco de una dieta variada y equilibrada, son un elemento que contribuye a tener hábitos de consumo saludable....
5 Batidos de fruta caseros para preparar en verano
Los batidos de fruta son un clásico del verano, es un modo fresco y saludable de merendar.Además, a todos los niños les apasiona.Su elaboración es muy sencilla y los ingredientes son una combinación de fruta fresca ocongelada con leche. Hoy os traemos 5 recetas de...
GALLETAS DE COCO CON SORBETE DE MANGO
Para el sorbete Poner en la licuadora la pulpa de mango con el azúcar y el zumo de limón. Triturar hasta obtener una crema suave sin grumos. Añadir la pulpa del maracuyá o fruta de la pasión sin triturarla, ya que las semillas pueden resultar como piedrecillas en la...
POLLO TONNATO O POLLO ATUNADO VERSIÓN RENY PICOT
Limpiar las pechugas y colocarlas en una olla amplia, de manera que queden en una sola capa. Añadir las verduras cortadas en trozos grandes y los condimentos o hierbas. Sazonar. Cubrir las pechugas con agua (un dedo y medio por encima de todos los ingredientes) y...
SOPA DE TOMATE FRESCO CON HELADO DE BRIE RENY PICOT AL ROMERO
Esta deliciosa, ligera y refrescante sopa de jugo de tomate con apio, se convierte en un plato exquisito gracias a la quenelle de helado de queso Brie Reny Picot. Los tomates son para el verano y es cuando podemos obtener de ellos lo mejor de su sabor. Si no tenéis...
LUBINA A LAS HIERBAS, LIMÓN, CEBOLLITAS Y ACEITUNAS
1º Lavar y secar la lubina. Salpimentar por fuera y en su interior. Poner unas hojas de perejil, hierbabuena e hinojo dentro. Reservar. 2º Aclarar las aceitunas, secar y partir en mitades a lo largo. Reservar. 3º Pelar las cebollitas perla y cortar por la mitad. 4º...
TATIN DE MELOCOTON CON NATA RENY PICOT
La clásica Tatin de manzana, la hemos hecho de melocotón, fruta de temporada, con todo el aroma y el sabor del verano. La nata la hemos puesto para servir sobre la tarta templada de manera que, al llegar a la mesa, empiece a fundirse ligeramente y se vaya mezclando...