El origen de la receta de la leche frita tradicional, al igual que de multitud de platos de la gastronomía española, se remonta a la cultura árabe....
Recetas Reny Picot
3 Postres con los que seguro triunfarás esta primavera
Con la primavera empiezan a apetecer postres fresquitos con los que plantar cara a la subida de temperatura. Hoy os traemos 3 ideas que seguro que...
Arroz con leche, un postre cargado de tradición
El arroz con leche huele a recuerdos de la infancia, al toque de canela que con tanto cariño echaban nuestros abuelos y que aromatizaban toda la...
3 recetas de croquetas deliciosas e innovadoras
En estas fechas es muy común preparar croquetas como aperitivo, y es que a todos nos encantan, ya sean de jamón, de queso, de verduras, de setas…....
¿Buscas algo diferente para sorprender a tus comensales esta Navidad? Descubre las 4 recetas de canapés fríos que te trae Reny Picot
Durante las comidas y cenas navideñas solemos llenar la mesa de diversos entrantes para ir abriendo el apetito. Este año puede que quieras innovar...
RECETAS FITNESS CON QUESO CREMA LIGHT RENY PICOT
El verano ya está acabando y septiembre llega cargado de energía para retomar la rutina y definir nuevos objetivos. Seguro que durante el periodo de...
Recetas, novedades y mucho más
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ENSALADILLA RUSA CON MAYONESA LÁCTEA/LACTONESA
Para la Lactonesa: Poner en el vaso de la minipimer la leche a temperatura ambiente. Batir suavemente durante 30 segundos pero sin levantar el brazo, ni hacer movimientos de arriba a abajo. Añadir en chorro suave el aceite mientras se sigue batiendo. Una vez añadido...
Aprende a cocinar distintos tipos de risotto con Reny Picot
La palabra risotto proviene de “riso”, arroz en italiano, y la palabra “risotto” hace alusión a un plato popular del norte de Italia donde el arroz es cocinado con caldo. El risotto nace alrededor de la zona de Milán por el año 1574 durante el Renacimiento. Si bien...
Mejora tu digestión y el descanso nocturno con una cena ligera
Realizar cenas ligeras facilita las digestiones, ya que el organismo no tiene que realizar ningún sobreesfuerzo para hacer la digestión, y ayuda a descansar por las noches. Se recomienda cenar al menos dos horas antes de acostarse. Expertos en nutrición recomiendan...
Una dieta sana y equilibrada recomienda 3 lácteos al día
Los lácteos se encuentran en la base de la pirámide nutricional, por su aporte equilibrado de hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales y, en el marco de una dieta variada y equilibrada, son un elemento que contribuye a tener hábitos de consumo saludable....
5 Batidos de fruta caseros para preparar en verano
Los batidos de fruta son un clásico del verano, es un modo fresco y saludable de merendar.Además, a todos los niños les apasiona.Su elaboración es muy sencilla y los ingredientes son una combinación de fruta fresca ocongelada con leche. Hoy os traemos 5 recetas de...
GALLETAS DE COCO CON SORBETE DE MANGO
Para el sorbete Poner en la licuadora la pulpa de mango con el azúcar y el zumo de limón. Triturar hasta obtener una crema suave sin grumos. Añadir la pulpa del maracuyá o fruta de la pasión sin triturarla, ya que las semillas pueden resultar como piedrecillas en la...
POLLO TONNATO O POLLO ATUNADO VERSIÓN RENY PICOT
Limpiar las pechugas y colocarlas en una olla amplia, de manera que queden en una sola capa. Añadir las verduras cortadas en trozos grandes y los condimentos o hierbas. Sazonar. Cubrir las pechugas con agua (un dedo y medio por encima de todos los ingredientes) y...
SOPA DE TOMATE FRESCO CON HELADO DE BRIE RENY PICOT AL ROMERO
Esta deliciosa, ligera y refrescante sopa de jugo de tomate con apio, se convierte en un plato exquisito gracias a la quenelle de helado de queso Brie Reny Picot. Los tomates son para el verano y es cuando podemos obtener de ellos lo mejor de su sabor. Si no tenéis...
LUBINA A LAS HIERBAS, LIMÓN, CEBOLLITAS Y ACEITUNAS
1º Lavar y secar la lubina. Salpimentar por fuera y en su interior. Poner unas hojas de perejil, hierbabuena e hinojo dentro. Reservar. 2º Aclarar las aceitunas, secar y partir en mitades a lo largo. Reservar. 3º Pelar las cebollitas perla y cortar por la mitad. 4º...
TATIN DE MELOCOTON CON NATA RENY PICOT
La clásica Tatin de manzana, la hemos hecho de melocotón, fruta de temporada, con todo el aroma y el sabor del verano. La nata la hemos puesto para servir sobre la tarta templada de manera que, al llegar a la mesa, empiece a fundirse ligeramente y se vaya mezclando...
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