La gastronomía mexicana está reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El maíz, el cilantro, el chile, el frijol, el...
3 recetas con bechamel Reny Picot ¡fáciles y rápidas!
La bechamel es una salsa muy utilizada en la cocina, sobre todo a la hora de realizar recetas francesas o italianas. Esta salsa se ha popularizado...
¡3 Recetas refrescantes para combatir el calor del verano 2020!
En pleno mes de julio, las temperaturas están rozando su punto más álgido y desde Reny Picot queremos hacerte más amenas las comidas con 3 recetas...
3 Recetas con menos de 5 ingredientes para realizar ahora que tenemos que quedarnos en casa
Hoy os presentamos 3 recetas con menos de 5 ingredientes que tendréis en casa con total seguridad para que disfrutéis cocinando. Durante el periodo...
Recetas para hacer con niños el día del padre
El Día del Padre es un día especial para pasarlo con los tuyos, disfrutando cada segundo de la compañía de tus hijos. ¿Te has planteado hacer algo...
3 postres para hacer en pareja el día de San Valentín
¿Quieres celebrar San Valentín con tu pareja disfrutando de una experiencia muy dulce? Compartir tu tiempo es uno de los mejores regalos que puedes...
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Recetas, novedades y mucho más
PROYECTO DE MEJORA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA E IMPLANTACION DE NUEVAS INSTALACIONES
ILAS S.A., en su proceso de mejora continua sigue invirtiendo en la modernización y ampliación de las instalaciones de la planta de Anleo-Navia, centro neurálgico de sus actividades, para adaptarse a un mercado que está en constante evolución y garantizar así...
SOPA DE CEBOLLA CON PAN Y QUESO EMMENTAL
Pelar y cortar las cebollas en rodajas de 1 cm aprox. Calentar el aceite y añadir la cebolla, remover y dejar cocer (removiendo ocasionalmente) a fuego medio durante 40 minutos, mientras la cebolla toma un color caramelo. Pasado este tiempo, añadir la mantequilla,...
TARTA ESPECIADA DE MANZANA FRESCA, QUESO CREMA Y CARAMELO
1º Encender el horno a 180ºC. 2º Engrasar 3 moldes de 20 cm de diámetro con mantequilla y enharinar. Si no se tienen 3 moldes, se puede hacer en dos tantas. Horneando primero 2/3 de la masa batida y luego el último 1/3. No es aconsejable poner toda la masa en un solo...
Dos quesos Reny Picot son premiados en los Global Cheese Awards 2021
Los Global Cheese Awards se celebraron el pasado 9 de septiembre en el recinto ferial de West Woodlands NR Frome. En este acto, uno de los más antiguos y reconocidos del sector, se ha vuelto a premiar la calidad y el sabor de nuestros quesos con una medalla de oro y...
ROSQUILLAS AL HORNO DE CALABAZA, ESPECIAS Y QUESO CREMA
Encendemos el horno a 180ºC En primer lugar, batimos la nata (muy fría) ligeramente junto con el azúcar y la canela. Batimos el queso crema hasta que esté cremoso y lo mezclamos con la nata, hasta que estén ligados. Reservamos en un bol que se encuentre en un lugar...
RAYA A LA MANTEQUILLA NEGRA
Disolvemos la sal en el agua fría y sumergimos la aleta en ella durante 15 minutos. Escurrimos, secamos y salpimentamos. Si la aleta es grande trabajamos en 2 tandas. Fundimos la mantequilla en una sartén preferiblemente antiadherente hasta que empiece a espumar...
RECETAS FITNESS CON QUESO CREMA LIGHT RENY PICOT
El verano ya está acabando y septiembre llega cargado de energía para retomar la rutina y definir nuevos objetivos. Seguro que durante el periodo de vacaciones has descuidado un poco la dieta y en septiembre quieres recuperar la línea, pues hoy te traemos unas recetas...
RECETAS CON LÁCTEOS PARA PERSONAS CON DIABETES
La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa de la sangre están muy altos. Esta enfermedad afecta al 6-10% de la población. Una alimentación adecuada y practicar ejercicio físico moderado son claves en los tratamientos para personas diabéticas. Desde...
¿Qué beneficios aporta comer queso a nuestra salud?
El queso es uno de los alimentos más consumido en nuestro país; y la verdad, no me extraña. Existen más de 2.000 variedades de quesos con sabores y texturas diferentes, solamente en nuestro país hay más de 150 quesos diferentes ¿Cuál es tu queso ideal? ¿Qué es lo que...
POSTRE DE CAMEMBERT Y UVAS SALTEADAS CON TORTAS DE ACEITE
Calentar la mantequilla a fuego medio. Lavar las uvas y secar. Añadir a la sartén una vez esté fundida la mantequilla. Espolvorearla con el azúcar y saltear unos 5 minutos. No deben quedar muy blandas. Añadir el vino, dejar reducir y retirar del fuego. En la misma...