Queso madurado de mezcla vaca, cabra y oveja.
Recubrimiento de color marrón, con cincho. Textura con ojos y flexible, ligeramente quebradizo. Color amarillento marfil. Olor y sabor marcados, con tendencia a picar.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies.
Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en este enlace.AceptarNoPolítica de Cookies