Señorío de Montelarreina Gran Duque de Alba Edicion Limitada
3kg
Queso madurado de oveja, bañado en brandy.
Corteza de color tostado, sin cincho o pleita. Textura con pocos o ningún ojo, poco flexible, tendiendo a quebradiza. Color marfil. Olor y sabor marcados con notas de brandy. Ligera tendencia a picar.
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