Combinaciones que multiplican el sabor

💡 Un semicurado pide vinos frescos que no compitan con su intensidad media. En cerveza, una Pale Ale con cuerpo funciona muy bien.

💡 El curado necesita vinos con cuerpo y taninos que equilibren la intensidad del queso. Una IPA con amargor marcado también es gran compañera.

💡 La cremosidad del Brie pide burbujas que limpien el paladar. Un Cava Brut es la combinación perfecta para una ocasión especial.

💡 La buena mantequilla brilla sola. Un pan de pueblo, una pizca de flor de sal y unos rábanos crujientes: la merienda francesa más sencilla y satisfactoria.

💡 En postres, la nata montada marida con vinos dulces. Un Pedro Ximénez sobre helado con nata es un lujo accesible.